воскресенье, 30 марта 2014 г.

Орешки, грибочки...


Ингредиенты:
3 стакана муки;
3 яйца;
200 г масла или маргарина;
3 ст.л. сметаны;
1 стакан сахара;
1/3 ч.л. соды;
1/4 ч.л. соли;
1. Взбиваю яйца с сахаром, добавляю растопленное масло, сметану, соду (гашу в 1 ч.л. уксуса), соль. Постепенно добавляю муку, тщательно перемешиваю до консистенции сметаны. 
2. Форму смазываю раст.  маслом, разогреваю. Заполняю 1 из плиток формы на 3/4 части объема. Закрываю форму, выпекаю 30-45 сек. с каждой стороны.
 

2 комментария:

  1. Как только хочется покушать этих орешков и грибочков :) Я представляю, какие они только вкусные!!! Вы просто волшебницы :) Пора подумать, как таким печенькам сделать одежки... А потом по несколько - в мешочки... Вот такие Пасхальные подарочки :)

    ОтветитьУдалить