Обожаю этот завтрак!
Ингредиенты на двоих:
4 яйца;
4 небольших помидора;
соль, перец, базилик, моцарелла по желанию.
1. Мою и режу помидоры. Разогреваю масло на сковородке. Кладу помидоры и обжариваю с обеих сторон, на среднем огне, предварительно посолив.
2. Яйца слегка взбиваю с солью и перцем. Выливаю в сковородку к обжаренным помидорам.
3. Через полминуты перемешиваю. Еще через минуту посыпаю базиликом, а можно и моцареллой.
Завтрак готов!
Комментариев нет:
Отправить комментарий